Katuk | tanaman daun katuk

Katuk | tanaman daun katuk

 

Katuk (Sauropus androgynus) mrpkn tanaman sayuran yg bnyk terdapat di Asia Tenggara.Tanaman ini dlm beberapa bhs diknl sbg mani cai (马尼菜; bhs Tionghoa) , cekur manis (bahasa Melayu) & rau ngót (bahasa Vietnam). Daun katuk merupakan sayuran minor yang dikenal mempunyai khasiat mmprlncr aliran air susu ibu (ASI).

Pertelaan dan sistematika

Semak, tinggi dua sampai tiga meter, tumbuh di dataran rendah hingga 1.300 di atas permukaan laut. Daun kecil, brwrn hijau gelap dengan panjang lima smp enam centimeter. Bunganya berwarna merah gelap atau kuning dg bercak merah gelap & berbunga spnjng thn.

Tanaman ini trmsk dalam suku menir-meniran (Phyllanthaceae), dan berkerabat dengan menteng, buni, &ceremai. Ia trmsk dlm tribus Phyllantheae dan subtribus Flueggeinae.

Khasiat & kegunaan

Daun katuk dapat mengandung hamper 7% protein & serat kasar sampai 19%. Daun ini kaya vitamin K, selain pro-vitamin A (beta-karotena), B, dan C. Mineral yg dikandungnya adl kalsium (hingga 2,8%), besi, kalium, fosfor, danmagnesium. Wrn daunnya hijau gelap krn kadar klorofil yg tinggi. Daun katuk dpt diolah seperti kangkungatau daun bayam. Ibu-ibu menyusui dikth mngsms daunnya untk mmprlncr keluarnya ASI. Perlu diketahui, daun katuk mengandung papaverina, suatu alkaloid yg juga terdapat pada candu (opium). Konsumsi brlbhn dapat mnybbkn efek samping seperti keracunan papaverin.

Pucuk tunas yg muda dijual orang di Indocina dan dimnftkan sprt asparagus.

Tanaman ini bnyk ditnm di pekarangan karena mdh diprbnyk dan biasa dijadikan pagar hidup.

 

2019-03-11 10:27:11 * 2019-03-11 09:54:07

STOKbibit.com by CV Mitra Bibit
Produsen Bibit dan Benih Bersertifikat BPSB
*Juga ada Bibit Buah siap tanam batang besar, Mendukung COD/Bisa ambil sendiri, Luar Kota Ongkir murah bisa via Kereta,Kargo, Bus dll.
Call/sms/WA 082345555202 Alamat : Desa Bedono Karangduwur, Kec Kemiri, Kab. Purworejo Jawa Tengah, Link Google Map ada di menu Alamat ya.

Katuk | tanaman daun katuk adalah yang barusan kamu baca .

Tersedia bibit Unggul Berkualitas Produksi sendiri, Ada yang mau ditanyakan atau Konfirmasi ke WA Klik Disini

Luar kota Pengiriman bisa melalui JNE, JNT, POS dll atau Indah Cargo, Herona/ jasa KAI dll

Bingung atau mau datang langsung, tidak perlu kawatir bisa Cek langsung saja ke Alamat kami

Bagikan Artikel ini