Katuk | tanaman daun katuk

Katuk | tanaman daun katuk

 

Katuk (Sauropus androgynus) merupakan tanaman sayuran yang bnyk terdapat di Asia Tenggara.Tanaman ini dalam beberapa bhs dikenali sbg mani cai (马尼菜; bhs Tionghoa) , cekur manis (bahasa Melayu) & rau ngót (bahasa Vietnam). Daun katuk mrpkn sayuran minor yang diknl memiliki khasiat memperlancar aliran air susu ibu (ASI).

Pertelaan dan sistematika

Semak, tinggi dua sampai tiga meter, tmbh di dataran rendah hngg 1.300 di atas permukaan laut. Daun kecil, brwrn hijau gelap dengan pnjng lima smp enam centimeter. Bunganya brwrn merah gelap atau kuning dg bercak merah gelap dan berbunga spnjng tahun.

Tanaman ini trmsk dlm suku menir-meniran (Phyllanthaceae), dan berkerabat dg menteng, buni, &ceremai. Ia termasuk dlm tribus Phyllantheae & subtribus Flueggeinae.

Khasiat dan kegunaan

Daun katuk dapat mngndng hmpr 7% protein dan serat kasar smp 19%. Daun ini kaya vitamin K, selain pro-vitamin A (beta-karotena), B, & C. Mineral yg dikandungnya adalah kalsium (hngg 2,8%), besi, kalium, fosfor, danmagnesium. Wrn daunnya hijau gelap krn kadar klorofil yang tinggi. Daun katuk dpt diolah sprt kangkungatau daun bayam. Ibu-ibu menyusui dikth mengonsumsi daunnya untuk mmprlncr keluarnya ASI. Prl diketahui, daun katuk mngndng papaverina, suatu alkaloid yg juga trdpt pd candu (opium). Knsms brlbhn dapat menyebabkan efek samping seperti keracunan papaverin.

Pucuk tunas yg muda dijual orang di Indocina & dimnftkan sprt asparagus.

Tumbuhan ini bnyk ditanam di pekarangan karena mudah diperbanyak & biasa dijadikan pagar hidup.

 

2019-03-02 16:31:23 * 2019-03-02 13:25:21

STOKbibit.com by CV Mitra Bibit
Produsen Bibit dan Benih Bersertifikat BPSB
*Juga ada Bibit Buah siap tanam batang besar, Mendukung COD/Bisa ambil sendiri, Luar Kota Ongkir murah bisa via Kereta,Kargo, Bus dll.
Call/sms/WA 082345555202 Alamat : Desa Bedono Karangduwur, Kec Kemiri, Kab. Purworejo Jawa Tengah, Link Google Map ada di menu Alamat ya.

Katuk | tanaman daun katuk adalah yang barusan kamu baca .

Tersedia bibit Unggul Berkualitas Produksi sendiri, Ada yang mau ditanyakan atau Konfirmasi ke WA Klik Disini

Luar kota Pengiriman bisa melalui JNE, JNT, POS dll atau Indah Cargo, Herona/ jasa KAI dll

Bingung atau mau datang langsung, tidak perlu kawatir bisa Cek langsung saja ke Alamat kami

Bagikan Artikel ini